良食黑米

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商品介紹
  • 黑米是不可多得的養生好米,富含天然花青素,膳食纖維,蛋白質及多種維生素,礦物質,微量元素。
  • 如何煮出香噴噴的黑米飯:
    • 沖洗:用手迅速地將米輕攪清洗
    • 加水:米與水的比例約1.5-2倍
    • 浸泡:浸泡約30分鐘
    • 烹煮:放入電鍋烹煮
    • 悶罩:煮熟後燜20分鐘以上
冬山鄉農會的稻米正是產自宜蘭冬山河上游的第一道水源區,氣候溫濕適宜、土地肥沃、排水性佳,白天看得到成群鷺鷥在田中覓食,蜻蜓在空中飛翔,入夜更是蛙鳴不絕於耳。形成大自然最奧妙的生態食物鏈,並有二期作綠肥輪作制度孕育肥沃的土壤,整個稻米生長環境未受任何污染,所培育出最優質、香Q的優
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